حدث خطأ في هذه الأداة

الثلاثاء، 11 سبتمبر، 2012

10 مخترعون قتلتهم إختراعاتهم




10 مخترعون قتلتهم إختراعاتهم
1- مايكل داكري – مخترع التاكسي الطائر (2009)
قتل في ماليزيا اثر تحطم تاكسيه ذو الثمانية مقاعد.
2- هنري سمولنيكس – السيارة الطائرة (1973)
تحطمت عندما انفصل الجناحان والعجلات.
3- هنري وينستانلي – المنزل الخفيف (1703)
مهندس بريطاني حجز عندما ضربت اختراعه موجة عاتية.
4- تان جيغنيان – (2007)
مزارع صيني طموح توفي اثر تحجم طائرته الخفيفة التي صنعها في منزله
5- كاريل سوسيك – الكبسولة (1985)
قتل عندما حاول تجربتها في شلالات نياغرا بكندا
6- توماس اندروز – التيتانيك (1912)
كان على متنها في رحلتها الأولى والأخيرة عندما تسبب في اغراقها جبل جليدي، وكان من بين 1517 شخصا قضوا نحبهم في الكارثة
7- الكسندر بوغدانوف – نقل الدم (1928)
إنها غلطة دامية بالفعل، اكتشف إمكانية تجديد شباب الإنسان من خلال نقل الدم، وقرر أن يجرب ذلك في نفسه بنقل دم من إحدى مرضاه الذي كان مصابا بالملاريا والسل.
8- وليام بالوك – الطباعة التدويرية (1867)
سحقت الماكينة قدمه عندما حاول ضبطها وتوفي أثناء العملية
9- ماري كوري – عملية فصل الراديوم (1934)
تسبب الإشعاع المنبعث في إصابتها بالسرطان
10- دونالد كامبيل – الطائر الأزرق (1967)
حطم 8 أرقام قياسية بزورقه السريع، وقتل عندما حاول إحراز سرعة 300ميلا في الساعة ولكن زورقه تحطم في الماء وتسبب في مقتله.

الاثنين، 10 سبتمبر، 2012

التوأم الراقص: الفيديو الذي حقق 10 ملايين مشاهدة على يوتيوب




التوأم الراقص: الفيديو الذي حقق 10 ملايين مشاهدة على يوتيوب
حقق فيديو على موقع يوتيوب شهرة واسعة في الولايات المتحدة تظهر فيه رضيعتان وهما يقومان بالضحك والرقص على أنغام الجيتار الذي يعزف والدهما عليه.

ووصلت نسبة مشاهدة فيديو خاص بهما على موقع يوتيوب إلى حوالي 10 ملايين مشاهدة.

كما أصبح الفيديو مشهورا أيضا في دول مثل اليابان والمكسيك وألمانيا لأن مشاهدته لا تتطلب إجادة اللغة الإنجليزية.


الأحد، 1 يوليو، 2012

6 أخطاء تمنعكِ من خسارة الوزن الزائد

6 أخطاء تمنعكِ من خسارة الوزن الزائد






تقدم لكِ خبيرة التغذية ستيفاني ميدلبرج ستة أخطاء تقعين فيها أثناء رحلة تخسيس الوزن الزائد، وذلك لتجنبها من أجل حمية غذائية مجدية.


الاستسلام لإغراء الطعام

من أكثر الأخطاء الشائعة التي تقعين فيها عند اتباعكِ حمية غذائية، هي إنكِ عندما تستسلمين لإغراء الطعام وتفسدين برنامجكِ الغذائي في إحدى الوجبات، ينتابكِ على الفور شعور بأنه لا داعي للمواظبة على نظام الحمية بقية اليوم لعدم تطبيقه في 


إحدى الوجبات!

ومن هنا تكمن المشكلة، فكلما اعتمدتِ على هذه الفكرة، فسوف تستمر في بقية الأيام وتصبح لديكِ حجة منطقية لإفساد الحمية الغذائية، لذلك تنصحكِ "ستيفاني" بتخصيص يوم واحد في الأسبوع لتناول ما تشتهيه نفسكِ، منعاً لخرق الحمية والتحجج بالمواظبة في اليوم التالي.


تناول طعام خاص بالحمية

تقول "ستيفاني" وفقاً لخبراتها في مجال التغذية، إنها لاحظت عندما سألت المترددين على عيادتها، عن استعدادهم لفقدان الوزن الزائد، أنهم بالإجماع يؤكدون على حرصهم على شراء كافة الأطعمة المكتوب عليها أنها قليلة الدسم أو الدهون أو السكر، ولكنها للأسف لا تفي بالغرض ويجدون أنفسهم يتناولون المزيد من الطعام.
وتؤكد خبيرة التغذية أن الأطعمة المكتوب عليها أنها قليلة السكر أو الدهون أو الدسم، لا تشعركِ بالرضي والإحساس بالشبع على عكس المتوقع منها، لتجدي النتيجة عكسية بالمرة وهي إقبالك الشديد على تناول الطعام بشراهة.


مراقبة السعرات الحرارية

من الأمور الملاحظ اتباعها عند المواظبة على حمية غذائية، وتُعد من أهم العوامل التي تُفسد حميتكِ، هي هوسكِ الدائم بحساب السعرات الحرارية الموجودة في كل طبق تتناولينه بدلاً من الالتفات لنوع الطعام المتناول.
فعلى سبيل المثال عندما نقول إن الحد اليومي من السعرات الحرارية هو 1800 سعر حراري، في حالة تناولكِ كميات أقل من الرقم المحدد، تجدين نفسكِ تتناولين المزيد من الطعام على اعتبار إنكِ لم تتجاوزي الحد المطلوب.


إغفال بعض الوجبات عن عمد!

كثير من السيدات يصبن بالإحباط عندما يجدن أن وزنهن في تزايد، على الرغم من أنهن يغفلن بعض الوجبات اليومية أو الوجبات الخفيفة "سناك".
لذلك يجب تصحيح تلك الفكرة وهي عدم تناول وجبات سناك، لأنها لن تجعلكِ تخسرين الوزن الزائد بل العكس هو الصحيح، فإن تناول الوجبات الخفيفة كل أربع ساعات يزيد من معدل الهضم، كما أنها تمنحكِ الطاقة اللازمة على مدار اليوم.


الخوف من الشعور بالجوع!


الشعور بالجوع شبح يهدد كل من يتبعن حمية غذائية، فالكثيرات يشكين دوماً من قلقهن من الإحساس بالجوع ما يدفعهن إلى تناول المزيد من الطعام.
وحتى نكون على الطريق السليم، اطردي أولاً هذه الأفكار الخاطئة، وعليكِ معرفة أن الشعور بالجوع يعني أن جهازكِ الهضمي سليم وأن عملية حرق الطعام تسير بشكل جيد، أما في حالة إذا كنتِ لا تشعرين بالجوع عند تناولكِ أياً من الوجبات اليومية أو الخفيفة التي تتخلل اليوم، فذلك يعني إما أن لديكِ خمولاً في عملية الهضم أو أنكِ تأكلين في وقت مبكر ولم تشعري بالجوع بعد.
وعليكِ سؤال نفسكِ ماذا سوف يحدث إذا شعرت بالجوع على الرغم من تناولي وجباتي اليومية المنصوص عليها في البرنامج الغذائي؟، ستكون الإجابة بسيطة للغاية وهي تناول وجبة خفيفة "سناك" تفي بالغرض. فلا داعي للقلق وتحميل الأمور أكثر مما تحتمل.


وجبة عشاء خفيفة


هل عدتِ من العمل ذات مرة في وقت متأخر عن موعد الغداء، وشعرتِ بالجوع الرهيب لدرجة أنكِ تتجهين إلى الثلاجة وتتناولين ما يصادفكِ بها؟، بالتأكيد مررتِ بذلك الموقف مسبقاً فكثيراً ما نشعر بالضغط أو الجوع الشديد في ساعات الليل مما يجعلنا غير مدركين بشكل كامل ما تناوله إلا بعد الانتهاء منه لنجد أن وجبة العشاء تعدت الـ 1000 سعر حراري!
تنصحك "ستيفاني" بضرورة الحذر الشديد خاصة في وجبة العشاء، عليكِ تقسيم طبقكِ كالآتي: أن يكون نصفه من الخضراوات الطازجة وربعه مخصصاً للبروتين وربعه للحبوب الكاملة.


إهمال وجبة الإفطار


البعض يُهمل وجبة الإفطار سواء لعدم الشعور بالجوع في بداية اليوم، أو رغبة في الحد من السعرات الحرارية في أول النهار.
وهنا تكمن المشكلة، وهي تناولكِ مزيداً من الطعام على مدار اليوم، تبعاً لإحساسكِ بالجوع بخلاف أن معدل الحرق يكون أقل بدون وجبة الإفطار.



من هو هذا الرئيس الذي بكى ؟؟ ولماذا ؟؟





من هو هذا الرئيس الذي بكى ؟؟ ولماذا ؟؟




هذا الرجل بدء بماسح احذيه الى ان أسهم في جعل بلاده ضمن أقوى ...الاقتصادات والقوى الإقليمية المحورية في أميركا الجنوبية


هذا الرجل اضطرت عائلته أن تسكن في غرفة واحدة في منطقة فقيرة في المدينة، غرفة خلف ناد ليلي، تنبعث منه موسيقى صاخبة، وشتائم سكارى. وقد أسهمت الأم بشكل كبير في تربية وتكوين شخصية دا سلفيا، 



ولذلك يعترف لولا قائلا
لقد علمتني أمي كيف أمشي مرفوع الرأس وكيف أحترم نفسي حتى يحترمني الآخرون
بدأ لولا دراسته في سن مبكرة، غير أنه توقف عن التحصيل الدراسي في مستوى الخامسة من التعليم الأساسي، بسبب المعاناة الشديدة والفقر الذي أحاط بأسرته،


الأمر الذي اضطره إلى العمل : كماسح للأحذية لفترة ليست بالقصيرة بضواحي ساوباولو، وبعدها صبيا بمحطة بنزين، ثم خراطا، وميكانيكي سيارات، وبائع خضار، لينتهي به هذا الحال كمتخصص في التعدين، بعد التحاقه بمعمل «فيس ماترا» وحصوله على دورة لمدة ثلاث سنوات. وفي سن الـ 19، خسر لولا أصبعه الصغير في يده اليسرى في حادث أثناء العمل في مصنع قطع غيار للسيارات

هل تعلمون بأن رئيس البرازيل السابق لولا دي سيلفيا لماذا بكي ..؟


بكي لأن مدته الرئاسية إنتهت والشعب يطالبه بتعديل الدستوروالبقاء في الحكم لدورة أخرى..!!!


ولكنه رفض

الجمعة، 29 يونيو، 2012

الدجاج بالكوسا واللحم المقدد

للمذيد أضغط هنا مدام طاسة والست حلة 
الدجاج بالكوسا واللحم المقدد






الطبق يقدم لأربعة أشخاص
التحضير 15 دقيقة
وقت الطبخ 20 دقيقة


المكونات 
عدد 4 صدور دجاج منزوعة العظم
نصف ملعقة صغيرة ملح خشن
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقتين كبيرتين زيت زيتون
عدد 8 شرائح من اللحم المقدد
عدد 3 حبات من الكوسا تقطع الى شرائح خفيفة نصف دائرية
فص ثوم واحد يقطع جيدا
ليمونة واحدة


الطريقة
1- سخني الفرن لتصل حرارته الى 400 درجة فهرنهايت ومن ثم تبلي الدجاج بربع ملعقة صغيرة ملح واخرى فلفل اسود.
2- ضعي ملعقة طعام واحدة من زيت الزيتون الى مقلاة مخصصة للاستخدام داخل الفرن ومن ثم سخنيها على نار هادئة وبعدها قلبي الدجاج فيها لمدة دقيقتين لكل جانب.
3- انقلي الدجاج المشوي الى الفرن لمدة ثمانية دقائق .
4- في مقلاة اخرى وعلى نار متوسطة الحرارة مع الزيت المتبقي نطهي اللحم المقدد حتى يصبح هش دقيقة او اثنتين لكل جانب تكفي وبعدها نزيل اللحم المقدد من المقلاة
5- نقوم باضافة الكوسا والثوم والملح والفلفل المتبقيين الى المقلاة ويطهى حتى تنضج الكوسا تأخد حوالي ثلاث دقائق لتنضج
6- يضاف خليط الكوسا واللحم المقدد الى الدجاج وتعصر الليمونة فوقهم ومن ثم تقدم للأكل










البطاطا المشويه بحشوة فاهيتا الدجاج







المقادير :

بطاطس حجم متوسط
صدور دجاج مقطعه قطع طوليه
تبلتها بـ (م ك صوص صويا ،م ك خل ابيض ، م ك خردل ، عصير ليمونه ،بهارات مشكله ، صوص باربكيو ،ثوم بودره ، ملح )
بصل مكعبات
ذره معلبه
فلفل رومي مقطع قطع طوليه
جبن مازرولا
جبنه تشدر 


الطريقه :

يغسل البطاطس جيدا ويدهن بقليل من زيت الزيتون ويشوى في الفرن على نار متوسطه لمدة ساعه 
انا تبلت الدجاج ساعتين قبل الطبخ وكل ماطول الدجاج في التتبيله يكون افضل 
يشوح الدجاج في صينيه غير لاصقه مع قليل من الزيت لحد مايوشك على الاستواء 
يوضع فوقه البصل والفلفل والملح والذره 

لما يستوي البطاطس نفتحه من النص ونحشيه بالخلطه ونحط فوقه الجبنه وندخله الفرن لحد ماتذوب الجبنه